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PERÚ
El gobierno creo la Empresa Nacional de la Coca (ENACO) en 1949 con el fin de salvaguardar las tradiciones que giran en torno a la hoja de coca. Durante la convención única de estupefacientes de 1961, firmo los acuerdos con la única condición de que no se consideraran obligados a tipificar como delito el cultivo licito o ilícito de la hoja de coca. ENACO hoy en día a promovido un sinfín de productos a base de la harina de coca
I+D+i
INVESTIGACIÓN GASTRONÓMICA
LEE CON ATENCIÓN
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ENFOQUE GASTRONÓMICO
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- MEJORAR EL MUNDO
- PROYECTOS DE IMPACTO SOCIAL, ECONÓMICO Y AMBIENTAL RELACIONADOS CON GASTRONOMÍA
- EL SISTEMA COLABORATIVO
#creactividad
INSCRIPCIONES
LAB 2025.1
ASÍ FUNCIONA LA CONVOCATORIA
Exclusivo para estudiantes Gato Dumas
1. LLENA EL FORMULARIO
Disponible el 17 de Febrero de 2025
2. UNA VEZ CERRADAS LAS INSCRIPCIONES
SE PRESELECCIONAN A MÁXIMO 12 GATOS
Los candidatos preseleccionados se anuncian vía mail
3. LOS PRESELECCIONADOS SERÁN CONVOCADOS A UN RETO
¡Si el Gato no asiste, quedará por fuera!
4. SEIS (6) GATOS SERÁN SELECCIONADOS PARA EL DESARROLLO DEL PROYECTO.
Próximo proyecto inicia en Febrero de 2025
¿CÓMO TRABAJA EL LAB?
-SE REQUIERE DE FLEXIBILIDAD HORARIA
Si no cuenta con tiempo suficiente, por favor absténgase de postularse.
- LOS HORARIOS SE ASIGNARÁN AL INICIO DEL PROYECTO
El equipo acordará el horario de los encuentros, se necesita de compromiso.
DE NO PODER CUMPLIR CON LOS COMPROMISOS LA PASANTÍA SERÁ DESAPROBADA
-SESIONES PRESENCIALES EN LA SEDE DE BOGOTÁ
Al menos 1 vez a la semana el equipo se reúne de manera presencial
-SE ASIGNAN OBJETIVOS SEMANALES INDIVIDUALES
- FECHA DE INICIO PROYECTO 2025-1: FEBRERO 2025
- FECHA DE FIN DEL PROYECTO: JULIO 2025
*LOS INTEGRANTES DEBEN CUMPLIR CON LA ASISTENCIA A TODAS LAS SESIONES
BENEFICIOS
APRENDIZAJE + INSPIRACIÓN + CREACTIVIDAD
ADEMÁS:
VALIDACIÓN DE PASANTÍA
BAJO CUMPLIMIENTO DE LOS CRITERIOS DE LA MISMA
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