PERÚ


El gobierno creo la Empresa Nacional de la Coca (ENACO) en 1949 con el fin de salvaguardar las tradiciones que giran en torno a la hoja de coca. Durante la convención única de estupefacientes de 1961, firmo los acuerdos con la única condición de que no se consideraran obligados a tipificar como delito el cultivo licito o ilícito de la hoja de coca. ENACO hoy en día a promovido un sinfín de productos a base de la harina de coca





Un proyecto del LAB Gato Dumas
El Instituto Gato Dumas sorprende al sector educativo con el lanzamiento de su renovado Campus Digital DUMAS, una plataforma inteligente y colaborativa concebida por el LAB Gato Dumas y su equipo de innovación, que integra el poder de la Inteligencia Artificial para transformar la manera en que estudiantes, docentes y colaboradores viven el aprendizaje y la gestión institucional.
Esta iniciativa única, liderada por la Directora de I+D, Mónica Ríos, junto a un equipo selecto de estudiantes, va mucho más allá de una simple actualización tecnológica: propone un cambio de mentalidad y de cultura digital, donde la creatividad, la interacción y la autonomía se convierten en los nuevos pilares del aprendizaje.
¿Por qué es tan disruptiva?
-
El Campus Digital DUMAS se anticipa a las tendencias globales, integrando IA de manera orgánica en el corazón de los procesos formativos y administrativos.
-
Ofrece experiencias personalizadas, soporte instantáneo y un entorno donde la comunidad se fortalece a través de la colaboración digital y la experimentación constante.
-
La plataforma no solo responde a las necesidades actuales, sino que se adapta y evoluciona con sus usuarios, garantizando que siempre esté un paso adelante.
Resultados que inspiran:
Aunque el equipo prefiere no revelar aún los detalles técnicos de la solución, los primeros usuarios ya reportan una experiencia académica más dinámica, intuitiva y enriquecedora. El impacto se refleja en una mayor participación, una comunidad más conectada y una visión compartida de futuro donde la tecnología y el talento humano van de la mano.
“Estamos convencidos de que la innovación real ocurre cuando la tecnología amplifica lo mejor de las personas. Nuestro Campus Digital DUMAS es el espacio donde la creatividad, la autonomía y el aprendizaje significativo florecen todos los días”, señala Mónica Ríos Conde.
Un modelo para el continente:
Este avance marca un antes y un después en la educación gastronómica de la región. El Campus Digital DUMAS ya despierta el interés de instituciones y líderes del sector que ven en esta revolución digital una oportunidad para inspirar y transformar la educación desde adentro.
El futuro del aprendizaje ya empezó… y se vive hoy en el Instituto Gato Dumas.