PERÚ
El gobierno creo la Empresa Nacional de la Coca (ENACO) en 1949 con el fin de salvaguardar las tradiciones que giran en torno a la hoja de coca. Durante la convención única de estupefacientes de 1961, firmo los acuerdos con la única condición de que no se consideraran obligados a tipificar como delito el cultivo licito o ilícito de la hoja de coca. ENACO hoy en día a promovido un sinfín de productos a base de la harina de coca
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mié, 13 de julBogotáEl LAB Gato Dumas te invita a navegar por el río en su más reciente proyecto. Vive los tesoros del Atrato, experiencias que transforman vidas.
mié, 11 de dicLAB Gato Dumas¡Un día verde que te dejará Creactivado! Atrévete a conocer la harina de hayú como ingrediente potencial en la gastronomía Sal del Tabú pues la Coca, no es Cocaína Así que te invitamos a descubrir lo que no te han contado antes. Lo que probarás este día será único e irrepetible.
mar, 26 de novGato Dumas Bogotá¡Porque el futuro nos importa! Entendamos la sostenibilidad y aprendamos para juntos generar impacto desde la gastronomía. 26 de Noviembre 11:30 am. Inscríbete acá y confirma vía mail - alumnosbogota@gatodumas.com ¡Te esperamos!